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BORA Rivista 02|2022 – Italian

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VIVERE FOOD & LIFESTYLE

VIVERE FOOD & LIFESTYLE Qualità, gusto e creatività AI MASSIMI LIVELLI BORA X BO incontra quattro chef stellati. Valutazione: “Ottimo”. Dall’incontro è nato il libro di ricette “Cucina stellata col mio forno a vapore. Ricette per BORA X BO”. Eckart Witzigmann, Johann Lafer, Andreas Senn, Cornelius Speinle: quattro chef stellati che hanno rivoluzionato e reinventato la ristorazione moderna ognuno col suo stile personale. Da decenni stupiscono con le loro creazioni; i loro piatti spaziano dalla cucina rustica alla “haute cuisine” e propongono sempre bontà per tutti i gusti. Ed è proprio questa varietà che noi di BORA vogliamo portare nelle vostre case con il nuovo libro di cucina. Ecco allora i nostri chef stellati che presentano le loro migliori ricette da preparare con BORA X BO. Elaborati e stravaganti o semplici e concreti, c’è un piatto per ogni giorno, occasione e gusto. Non c’è modo più facile per portare la cucina stellata tedesca tra le proprie mura e stupire gli ospiti con spettacolari creazioni di alta cucina. Cucinare dev’essere un divertimento e, grazie a BORA X BO e al libro di ricette dei migliori cuochi, lo sarà sicuramente. Se poi il risultato ha anche un sapore stellato, tanto meglio. Disponibile a partire da giugno 2022 in negozio e online su mybora.com Come anticipazione, nella pagina seguente ecco una delle 86 ricette presenti nel libro. 22 RIVISTA BORA

FOOD & LIFESTYLE VIVERE “Amo la cucina semplice e BORA X BO è perfetto : le preparazioni sono facili, il gusto è leggero ed è pratico da pulire. Cosa si può volere di più?” JOHANN LAFER Morbida copertura e base croccante: la quiche di pomodori e zucchine è soltanto uno dei tanti piatti deliziosi magicamente preparati da Johann Lafer col forno BORA X BO. Con le sue ricette creative, Andreas Senn dimostra che la cucina stellata non deve per forza essere pretenziosa. “In cucina, apprezzo le cose semplici: ecco perché BORA X BO mi piace così tanto. Grazie ai programmi predefiniti, cucinare diventa un gioco da ragazzi”. ANDREAS SENN RIVISTA BORA 23

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