UNIVERSO PRODOTTI BORA PROFESSIONAL 3.0 Maggiori informazioni sul libro di cucina. Una griglia da professionisti Cinque chef svelano le loro migliori ricette, i consigli e i trucchi per sfruttare al meglio la griglia Teppanyaki in acciaio inox. Il libro di cucina offre un’occasione unica per scoprire tutte le potenzialità della griglia Teppanyaki in acciaio inox. In alto: grazie a una ventola a bassa rumorosità, l’aspiratore rimane silenzioso anche a livelli di potenza elevati. Non c’è distrazione mentre si cucina e le conversazioni rimangono indisturbate. A sinistra: facile da pulire – il filtro per i grassi in acciaio inox, la vasca di raccolta e la valvola di chiusura si lavano facilmente in lavastoviglie. 22 RIVISTA BORA
BORA PROFESSIONAL 3.0 UNIVERSO PRODOTTI Le più elevate esigenze in termini di materiali e di tecnologia La griglia Teppanyaki in acciaio inox si caratterizza per le sue elevatissime prestazioni, le due grandi zone griglia e un controllo della temperatura straordinariamente preciso. La temperatura desiderata si può impostare direttamente, viene visualizzata con estrema precisione e mantenuta costante. La rapidissima capacità di riscaldamento fino a 250° C in meno di cinque minuti fa risparmiare tempo ed energia. Il sistema è facile da usare e maneggevole, anche durante la pulizia. Le parti a contatto diretto con i vapori di cottura possono essere rimosse attraverso l’apertura di immissione aria, ampia e ben accessibile. Tutti i componenti si lavano in lavastoviglie con un ingombro molto ridotto. Quando un design dalle linee perfette incontra i più elevati requisiti tecnici: BORA Professional 3.0 è un sistema ampiamente collaudato che porta l’aspirazione vapori in una nuova dimensione per quanto riguarda estetica, funzionalità e comfort, è il non plus ultra per qualsiasi cucina. Il gusto di cucinare insieme Incredibilmente silenzioso: grazie alle ottimali condutture dell’aria e all’impiego di un ventilatore a bassa rumorosità, l’aspiratore rimane assolutamente silenzioso anche ai livelli di potenza più elevati. È il presupposto indispensabile per potersi intrattenere in cucina con amici e familiari mentre si cucina e ci si diverte. bora.com/professional RIVISTA BORA 23
