UNIVERSO PRODOTTI BORA X BO nell’ambiente quando si apre lo sportello. Prima dell’apertura automatica dello sportello, l’aspirazione automatica convoglia il vapore verso la parte posteriore in modo da eliminare ogni tipo di odore. Questo avviene grazie al filtro al carbone attivo, che assorbe anche gli aromi più intensi come quello del pesce. Se lo sportello viene lasciato nella stessa posizione una volta aperto, si richiude automaticamente dopo un certo tempo, proteggendo il cibo e risparmiando energia. Invece, se desiderate che i vapori di cottura si diffondano nell’ambiente, ad esempio quando preparate un dolce, la quantità di vapore aspirato può essere ridotta a piacere. Funzionamento semplice e intuitivo Il display touch da 19 pollici ad alta risoluzione permette di usare il forno a vapore con grande 14 RIVISTA BORA
BORA X BO UNIVERSO PRODOTTI A sinistra: l’estetica costituisce da sempre un criterio fondamentale per BORA. Il telaio nero da incasso e il vano cottura in acciaio inox contribuiscono a rendere unico il look di BORA X BO. In basso: l’ampio display tattile frontale in stile minimalista può essere facilmente sollevato per la sostituzione del filtro o – nel caso di altezze di lavoro ridotte – per una gestione più agevole. Ecco un video che illustra cosa può fare BORA X BO. facilità: reagisce comodamente ai tocchi, proprio come nel caso dello smartphone. Numerosi programmi preinstallati e una guida utente intuitiva rendono le operazioni di cucina un autentico piacere. Potete scegliere tra cottura manuale e programmi automatici e utilizzare funzioni speciali che facilitano molte attività quotidiane, come scongelare o sciogliere il cioccolato. Il forno a vapore è pratico perché permette anche di mantenere in caldo i cibi pronti. Infatti, è possibile selezionare la temperatura ideale (regolazione continua tra i 40° e i 72° C) in base al piattopiatto, evitando che gli alimenti si asciughino troppo o scuociano. Il grado di umidità ideale è già preimpostato all’interno del vano cottura a seconda che la pietanza debba restare morbida o croccante! RIVISTA BORA 15
HOMESTORY VIVERE Tra cielo e terra
In fondo a sinistra: Finn Beales ra
HOMESTORY VIVERE In alto: Clare Bea
Foto: Dylan Knight
ARCHITETTURA VIVERE A destra: le ca
CICLISMO VIVERE DISCIPLINA e tattic
CICLISMO VIVERE Per BORA - hansgroh
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Panoramica dei prodotti
BORA X BO FORNI FLESSIBILI XBO X BO
BORA PROFESSIONAL 3.0 SISTEMI DI AS
BORA CLASSIC 2.0 SISTEMI DI ASPIRAZ
BORA X PURE SISTEMI DI ASPIRAZIONE
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