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BORA Rivista 01|2022 – Italian

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BORA Magazine is published in 13 languages. It invites the reader to learn more about the BORA products and discover fascinating stories behind the brand.

UNIVERSO PRODOTTI

UNIVERSO PRODOTTI BORA X BO BORA X BO: Cottura a vapore impeccabile e senza odori. Un arrosto croccante, deliziose verdure o croissant fragranti e dorati? Grazie alla produzione delicata di vapore e alla distribuzione ottimale del calore, il forno flessibile BORA X BO cucina gli alimenti alla perfezione, anche utilizzando contemporaneamente tre placche da forno piene! BORA X BO porta una ventata d’innovazione nella cucina di casa. Il forno a vapore si ispira alle cucine dell’alta ristorazione: in collaborazione con i leader mondiali del settore, abbiamo sviluppato un apparecchio professionale a complemento dei nostri sistemi BORA di aspirazione per piani cottura, perfezionando l’esperienza della cucina di casa. BORA X BO sostituisce i metodi classici di cottura del forno a secco con un sistema intelligente di riscaldamento ad aria calda facilitandone l’uso e offrendo risultati sorprendenti anche con ricette comprovate. Inoltre, è al tempo stesso una vaporiera, che permette di cucinare in modo più leggero, più 14 RIVISTA BORA

BORA X BO UNIVERSO PRODOTTI A sinistra: l’estetica costituisce da sempre un criterio fondamentale per BORA. Il telaio nero da incasso e il vano cottura in acciaio inox contribuiscono a rendere unico il look di BORA X BO. In basso: l’ampio display tattile frontale in stile minimalista può essere facilmente sollevato per la sostituzione del filtro o nel caso di altezze di lavoro ridotte per una gestione più agevole. Ecco un video che illustra cosa può fare BORA X BO. delicato e più sano. I cibi vengono infatti avvolti da vapore acqueo e conservano così il loro gusto fresco nonché le preziose vitamine e sostanze minerali. Grazie al supporto dell’innovativo contenitore di raccolta vapori, l’aspirazione automatica impedisce al vapore bollente di investire il viso e fuoriuscire nell’ambiente quando si apre lo sportello. La preapertura automatica dello sportello convoglia il vapore verso la parte posteriore prima dello sblocco, in modo da eliminare qualsiasi odore. Questo grazie al filtro al carbone attivo, che assorbe anche gli aromi più intensi come quello del pesce. Se lo sportello viene lasciato nella stessa posizione una volta aperto, si richiude automaticamente dopo un certo tempo, proteggendo il cibo e risparmiando energia. Invece, se desiderate che i vapori di cottura si diffondano nell’ambiente, ad esempio quando cucinate un dolce, la quantità del vapore aspirato può essere ridotta a piacere. RIVISTA BORA 15

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