PRODOTTO BORA CLASSIC 2.0 Senza compromessi, senza limiti. BORA Classic 2.0 è sinonimo di libertà senza confini nella tua cucina. Massima flessibilità ed individualità per cucinare in modo straordinario a casa propria: questo era il compito affidato agli sviluppatori di BORA Classic 2.0. È l’evoluzione del precedente sistema BORA Classic più volte premiato con il Red Dot Award. Ne è risultato un sistema di aspirazione per piano cottura ben studiato fin nei più piccoli dettagli. Il nuovo e innovativo comando sControl+ con scanalatura lucida consente un controllo preciso e intuitivo. Così ora basta un tocco per usufruire di tutte le funzionalità importanti. Però il comando è praticamente invisibile in modalità stand-by e grazie al posizionamento centrale rimane a disposizione il massimo spazio sul piano cottura. Come sempre i piani cottura e i sistemi di aspirazione possono essere combinati in modo personalizzato secondo le proprie esigenze. Così è possibile realizzare anche combinazioni composte da uno, tre o più piani cottura. Anche cucinare con la fiamma a gas diventa un piacere con il nuovo e potente piano cottura a gas. BORA Classic 2.0 riesce sempre ad adattarsi alle esigenze individuali. Ad esempio con due piani In alto: la potenza dell’aspiratore per piano cottura si regola automaticamente a processo di cottura in corso, non è necessario alcun controllo manuale. A destra: oltre a piani cottura a induzione e con corpi radianti per BORA Classic 2.0 sono disponibili anche una griglia Teppanyaki in acciaio inox o un piano cottura a gas in vetroceramica. 24 RIVISTA BORA
cottura a induzione offre spazio sufficiente per quattro grandi pentole con diametro massimo di 24 cm. Anche il nuovo piano bistecchiera HiLight è flessibile grazie al circuito di riscaldamento attivabile posizionato tra le zone cottura. Così è possibile collegare due zone cottura e una zona bistecchiera in formato XXL. Chi invece sceglie la griglia Teppanyaki in acciaio inox (in basso) potrà usufruire, dopo soltanto cinque minuti di riscaldamento, di una temperatura di 250 °C precisamente regolata per garantire una grigliata perfetta. L‘elemento centrale di BORA Classic 2.0 è naturalmente rappresentato dall’aspiratore per piano cottura BORA, ulteriormente ottimizzato e raffinato. Grazie al comando dell’aspiratore automatico che si regola in base al processo di cottura in corso non è più necessario ricorrere A sinistra: in BORA Classic 2.0 lavora un ventilatore moderno. Così l’aspirazione vapori è piacevolmente silenziosa anche ad elevata potenza. RIVISTA BORA 25
Testo MARTIN FRAAS Foto SAM PARKER
“Se vinco o perdo una gara alla s
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