BORA Revista 01|2019 – Spanish

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PRODUCTO BORA CLASSIC 2.0 Sin concesiones, sin límites. BORA Classic 2.0 es sinónimo de libertad sin límites en su cocina. Máximas flexibilidad e individualidad para una experiencia única de cocinar en casa: esto es lo que se buscaba al desarrollar BORA Classic 2.0. Es el sucesor del anterior sistema BORA Classic, premiado con el Red Dot Award. El resultado es un sistema de extracción de superficie sin precedentes, que está minuciosamente pensado hasta el último de sus detalles. El nuevo e innovador mando sControl+, con una concavidad tallada, permite un control preciso e intuitivo. De este modo, todas las funciones están ahora disponibles a tan solo un toque con el dedo. No obstante, el mando en modo de reposo es prácticamente invisible y, gracias a su ubicación en el centro, se mantiene un espacio libre máximo en la placa de cocción. Por lo demás, puede combinar como de costumbre las placas de cocción y los sistemas de extracción de manera individual y adaptada al milímetro. También es posible crear combinaciones con una, tres o más placas de cocción sin ningún problema. BORA Classic 2.0 se puede adaptar siempre a sus necesidades personales en la cocina. Con por ejemplo dos placas de inducción, ofrece espacio suficiente Arriba: La potencia del extractor de superficie se regula automáticamente de acuerdo con el proceso actual de cocción; no es necesaria una regulación manual. Derecha: Además de las placas de inducción y HiLight, para BORA Classic 2.0 también hay disponibles un teppanyaki de acero inoxidable o una vitrocerámica-wok. 18 REVISTA BORA

para cuatro ollas de hasta 24 centímetros. También ofrece gran flexibilidad la nueva zona de asado HiLight, con un círculo de calor que puede encenderse entre las zonas de cocción. Así se pueden fusionar dos zonas de cocción en una sola zona de asado de formato XXL. Quien, por el contrario, se decida por un teppanyaki de acero inoxidable (abajo), en tan solo cinco minutos de calentamiento, dispondrá de 250 grados regulados con precisión para una preparación perfecta del alimento a la plancha. El corazón del BORA Classic 2.0 es, por supuesto, el extractor de superficie BORA, que ha sido mejorado y perfeccionado de nuevo. Gracias al control automático del extractor, que se ajusta de modo individual al proceso actual de cocción, ya no es necesario realizar un reajuste manual (aunque es posible hacerlo). De este modo, las manos quedan libres para remover o darle la Izquierda: BORA Classic 2.0 funciona con un moderno ventilador. Así, la extracción de vapores resulta muy silenciosa y agradable, incluso a máxima potencia. REVISTA BORA 19