BORA Magazine 02|2021 - French

EXPÉRIENCE ARCHITECTURE

EXPÉRIENCE ARCHITECTURE Nous faisons ce en quoi nous croyons réellement. Nous proposons des produits offrant une vraie valeur, » détaille Lajboschitz. Ce projet particulier suit son credo : lier les gens, former des communautés par-delà les âges, origines, genres et modes de vie. L’hôtelier est partisan de cohabitation sociale et du partage des valeurs. Il ne connaît pas la timidité. Bien au contraire. Le père de quatre enfants et sa famille ont même élu domicile dans une aile du bâtiment de l’hôtel. Plus encore, la résidence héberge également certains de ses proches parents : 30 membres de sa famille, y compris sa mère, répartis dans 10 des 28 appartements. Mélange des styles dans un ambiance rétro Lorsque l’on pénètre dans l’hôtel, l’atmosphère paisible et discrète se fait immédiatement sentir, et ce en dépit de la palette colorée qu’affiche l’intérieur. Tout rayonne de détente, tout resplendit de beauté intemporelle. Les meubles vintage des années 60 soigneusement restaurés sont l’élément phare des appartements, chacun aménagé dans un style différent. Suzanne Lajboschitz s’est occupée avec la plus grande minutie de chaque détail de l’agencement. Point inhabituel pour un hôtel : vous ne trouverez ni lecteur Bluetooth, ni même télévision. Lajboschitz a volontairement souhaité se démarquer des grandes chaînes hôtelières : « Aujourd’hui, beaucoup de choses sont accessibles sur internet, partout et à tout moment. Les gens recherchent plus que jamais une vraie expérience, de l’artisanat, des relations locales, des valeurs. » Dans le Kanalhuset, au contraire, les hôtes sont 72 BORA MAGAZINE

En haut à gauche et au milieu : L’un des bars de l’hôtel Dans le Kanalhuset, c’est dans une ambiance de salon que l’on peut siroter une boisson avec vue directe sur le canal. En haut à droite : Ceux qui n’aiment pas manger seuls peuvent se retrouver pour le dîner avec d’autres hôtes autour de la large table du réfectoire. Ci-dessous : Chaque chambre et chaque appartement est individuellement agencé avec un design vintage. Chaque cuisine est aménagée dans un ton différent. Leur point commun à toutes : un système d’aspiration sur table de cuisson BORA ! Plus d’informations sur www.kanalhusetcph.com invités à sortir de leur chambre. Le cœur de l’établissement est la salle communautaire, lieu de discussions, de danses et de jeux. C’est ici qu’ont lieu les évènements et représentations. Dans le restaurant, ne cherchez pas de table à deux pour un dîner aux chandelles. Au lieu de cela, c’est une seule longue table qui trône au milieu de la salle à manger, ambassadrice de la maîtresse pensée du lieu : le vivre ensemble. Aventure et révolution avec BORA Manger crée des liens. Aussi les cuisines ontelles été agencées dans un esprit de partage. Pour le montage des systèmes BORA, quelques obstacles ont dû être franchis. Dans le bâtiment historique, beaucoup de choses ne pouvaient être réalisées que sur dérogation des autorités. Pourquoi Lajboschitz a-t-il opté pour les dispositifs aspirants bavarois ? Le propriétaire sourit : « Je voulais quelque chose d’unique. L’ensemble du projet est une aventure, une révolution. » Chose peu commune pour un projet de construction de cette envergure, dix cuisines différentes ont ainsi été créées, chacune dans ses propres tons. L’adéquation de BORA avec les projets de design et d’architecture d’intérieur hors du commun n’est pas nouvelle. C’est en revanche une première sous cette forme et dans cette configuration, dans une résidence où rien n’est commun. Hôtes et résidents se retrouvent ainsi pour manger le soir dans le Kanalhuset, ou autour d’une bière avec vue sur le canal. Au lieu d’un hôtel impersonnel, c’est un lieu de rencontre plein de charme et de vie qui a été conçu et créé pour le contact humain. Exactement ce qu’aime Lennart Lajboschitz. BORA MAGAZINE 73