Willi Bruckbauer kijkt vol optimisme vooruit naar een toekomst waarin BORA met tal van innovaties steeds nieuwe maatstaven zet. 2 BORA MAGAZINE
VOORWOORD Welkom in de wereld van BORA! Wanneer ik – waar ook ter wereld – enthousiaste BORA fans ontmoet, denk ik: ik had gelijk! Het was een goede beslissing om meer dan tien jaar geleden met het eerste prototype de weg naar een revolutie in de keukenwereld in te slaan. Het was een risico, maar het heeft geloond. Keukens moesten mooier worden, en als je hoort hoe enthousiaste gebruikers dwepen met onze wasemafzuigingen, is ons dat zeker gelukt: functionaliteit, kwaliteit én schoonheid. Steeds meer mensen willen het als alternatief voor de klassieke afzuigkap. Ja, u heeft het goed gelezen: ik had het over BORA fans. En dat meen ik ook, want het enthousiasme waarmee ik word aangesproken, waarmee ik feedback krijg en dat mijn professionele drijfveer is, is simpelweg verbluffend. Het is fascinerend om te zien hoe ons merk consumenten van over de hele wereld kan betoveren. Zoveel mensen die hun woonkeuken gewoon mooier willen maken. Sommige daarvan kent u misschien. Denk maar aan de Britse foodstyliste en auteur Anna Jones, wiens vegetarische kookboeken internationale bestsellers zijn. Of Stanley Tucci, de Amerikaanse acteur die in Londen woont (en er een BORA Professional heeft). Ook Peter Sagan, wielerster uit team BORA – hansgrohe, heeft het in ons interview op pagina 74 over zijn passie voor koken. De wereld van BORA wordt steeds internationaler. Ons idee neemt steeds grotere afmetingen aan en daarvoor willen we onze fans bedanken. Het is voor hen dat we blijven inzetten op innovatie. Met Professional 3.0 hebben we het absolute summum voor de keuken ontwikkeld, een modulair systeem dat voldoet aan de hoogste eisen inzake design, materiaal en techniek. Dat systeem stellen we vanaf pagina 14 aan u voor. U kunt het trouwens ook met een Tepan kookveld krijgen, want deze manier van bereiden wordt steeds populairder. Daarom hebben we ook het grote BORA Tepan boek “Indoor grillen” gepubliceerd: naast een informatief gedeelte bevat het boek een sectie waarin vijf bijzondere koks en kokkinnen hun beste recepten onthullen, zodat u het hele jaar door gezonde, gevarieerde en geraffineerde grillgerechten op tafel kunt toveren. Op pagina 60 leest u er meer over. Het water in de mond gekregen? Blader dan gewoon verder. Misschien raakt u wel overtuigd van onze belofte: meer plezier in de keuken. Elke dag opnieuw. Hartelijke groet, Willi Bruckbauer BORA MAGAZINE 3
PRODUCT BORA SYSTEEM 52 BORA MAGAZI
PRODUCT BORA SYSTEEM Praktische ver
PRODUCT BORA SYSTEEM Luchtafvoer of
PRODUCT BORA GARANTIE BORA Garantie
Grillen in de keuken? Met het Tepan
RECEPTEN BELEVEN Neem een grote kom
RECEPTEN BELEVEN Voor de spaghetti
„Mijn hoogtepunt was het gesprek
Tekst MARTIN FRAAS Foto SAM PARKER
„Of ik nu win of verlies - ‘s a
AWARDS / COLOFON BORA Awards BORA w
Aangeboden door: WUBMNL-008
Laden...
Laden...
Laden...
BORA Vertriebs GmbH & Co KG
Innstraße 1
A-6342 Niederndorf
Tel: +43 5373/622 50-0
Fax: +43 5373/622 50-90
mail@bora.com
Geschäftsführer: Willi Bruckbauer
Steuernummer: 166/4115
Ust-IdNr: ATU67323933
Firmenbuch-Nr: FN 381333i
Inhaltlich verantwortlich: Willi Bruckbauer