Almacenaje de alimentos adecuado Los sistemas de refrigeración y congelación BORA tienen para cada alimento la zona de temperatura adecuada. Aprox. 5 °C Lácteos, queso, envases abiertos, conservas, huevos, mantequilla, confituras, aliños y tubos Aprox. 0 °C zona de almacenamiento BORA Fresh zero Fruta y verdura sin envasar, incl. tapa de regulación de la humedad Aprox. 0 °C zona de almacenamiento BORA Fresh zero Pescado, carne, marisco y embutidos envasados sin tapa de regulación de la humedad Aprox. -18 °C Helado, cubitos de hielo y productos congelados Consejos para mantener los alimentos frescos en el frigorífico más tiempo.
SISTEMAS DE REFRIGERACIÓN Y CONGELACIÓN NUEVO BORA Cool Combi XL Gracias al diseño espacioso de su interior, los sistemas de refrigeración y congelación BORA ofrecen un volumen impresionante. La nueva combinación frigorífico-congelador BORA Cool Combi XL destaca por su altura de 194 cm, con la que se consigue un volumen unos 30 l mayor que el de los equipos de 178 cm de altura. Así también podrá almacenar para su refrigeración fuentes, recipientes y alimentos más grandes de manera fácil y ordenada. A pesar de la mayor altura, BORA Cool Combi XL cabe en huecos de cocina de anchura estándar. + Aprox. 30 litros más de volumen La congelación hecha perfección con BORA Freeze Congele sus alimentos sin preocuparse por la formación de hielo y con un aprovechamiento máximo del espacio con el congelador BORA. La tecnología No Frost y los prácticos accesorios garantizan una congelación sencilla y óptima. Gracias a las bandejas extraíbles y los recipientes de almacenamiento fáciles de sacar, es extremadamente sencillo llenar y vaciar el frigorífico-congelador. La clara división en el interior facilita un llenado sistemático con alimentos. Con el Ice Maker, no hay nada que impida una fiesta improvisada. Todo en perfecto orden gracias a los estantes extraíbles y los accesorios pensados al detalle. bora.com/cool REVISTA BORA 79
Edición 2025 THE BORA WAY OF COOKI
EDITORIAL Al margen de factores com
CONTENIDO 92 Batería de cocina pro
Los vapores de cocción se elevan a
VENTAJAS Diseño atemporal Gracias
INSPIRACIÓN Puede que ya haya oíd
INSPIRACIÓN 3. Dividir en porcione
Pechuga de pollo con ensalada de cu
INSPIRACIÓN Sabor con vistas En su
INSPIRACIÓN Un extractor silencios
INSPIRACIÓN Espectaculares acantil
INSPIRACIÓN Pokljuka, Eslovenia La
En un proyecto de cocina ergonómic
Laden...
Laden...
BORA Vertriebs GmbH & Co KG
Innstrasse 1
A-6342 Niederndorf
Tel: +43 5373/622 50-0
Fax: +43 5373/622 50-90
support@bora.com
Geschäftsführer: Willi Bruckbauer
Steuernummer: 166/4115
Ust-IdNr: ATU67323933
Firmenbuch-Nr: FN 381333i
Inhaltlich verantwortlich: Willi Bruckbauer