SISTEMAS DE VAPOR Y HORNEADO BORA X BO El horno de vapor profesional para el hogar. Crujientes asados, verduras tiernas o cruasanes dorados: gracias a su generación de vapor, delicada y homogénea, y a la distribución óptima del calor, el BORA X BO consigue resultados perfectos, incluso si necesita introducir tres bandejas llenas a la vez. Inspirado en la gastronomía profesional, el BORA X BO garantiza para casa unos resultados propios de profesionales y completa de manera óptima los sistemas de extracción de superficie BORA. El BORA X BO reúne las funciones de dos aparatos de cocina: es vaporera y horno en uno. La cocción tiene lugar mediante aire caliente simplemente, junto con vapor de agua. Gracias a la innovadora tecnología de vapor de los profesionales y al manejo intuitivo, pueden prepararse platos individuales de forma más sana y, sobre todo, rapidísima y muy sencilla. Con BORA X BO se puede hornear, freír, asar a la parrilla con aire caliente y cocinar al vapor. Cuando se cocina con este método, el vapor de agua envuelve el alimento, que así conserva sus vitaminas y minerales. Con la aspiración automática del vapor, este se aspira automáticamente hacia atrás antes de abrir la puerta. Un filtro de carbón activo absorbe eficazmente los olores, incluidos los que son muy intensos. De esta forma, al abrir la puerta no se recibe un golpe de vapor en la cara y se filtran los olores de cocción no deseados. 66 REVISTA BORA
Edición 2025 THE BORA WAY OF COOKI
CONTENIDO ÍNDICE BORA 06 EL PRINCI
VENTAJAS Diseño atemporal Gracias
INSPIRACIÓN INSPIRACIÓN 3. Dividi
SISTEMAS DE LIMPIEZA Y LAVADO Siste
REPUESTOS Y ACCESORIOS BORA Pots an
Sujeto a errores y modificaciones p
Laden...
Laden...
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