INSPIRACIJA Preprosto načrtovanje kuhinje Je osrednji del vsakega doma. Da bo kuhinja postala popoln delovni prostor in prostor, v katerem se boste dobro počutili, mora biti dobro zasnovana in sijati v vsakem delčku dneva. V popolno načrtovani kuhinji so poti kratke, kuhanje pa prijetno. Višino delovne plošče je tako treba prilagoditi telesni višini uporabnikov. Če je razlika v telesni višini partnerjev velika, rešitev predstavlja zelo visoka rezalna deska. Da bi se izognili pogostem sklanjanju, lahko vgradite pomivalni stroj in parno pečico, kot je BORA X BO, na udobno višino za upravljanje. Za dobro počutje je poleg tega pomembno, da ima uporabnik prost pogled v prostor ali na odprto, namesto da gleda v steno. Zaradi tega, če je le mogoče, pomivalno korito ali BORA kuhalno ploščo postavite pred okno ali na kuhinjski otok. Cilj načrtovanja ergonomične kuhinje je, da kuhinjo oblikujete tako, da kar najbolje ustreza potrebam uporabnikov. Zato so individualne rešitve pri načrtovanju obvezne. To velja tudi za osvetlitev. Viri svetlobe imajo namreč veliko funkcionalno, čustveno in estetsko vrednost – vse od osnovne osvetlitve do svetlobnih poudarkov. Osvetlitev se načrtuje predvsem glede na to, kako želite svojo kuhinjo opremiti in uporabljati. Med drugim si je treba vnaprej postaviti naslednja vprašanja: Koliko naravne svetlobe pride skozi okna? Ali je kuhinjski otok samo delovno ali tudi jedilno območje? Ali so naprave, ki do nameščene, tudi vir svetlobe? Pri pripravi hrane je zelo pomembna osvetlitev delovne površine. Pri družbi BORA zato velik poudarek dajemo konceptu osvetlitve – od zatemnjeno tople do sijoče jasne svetlobe. Nenazadnje osvetlitev vpliva tudi na učinek prostora in vzdušje med osebami, ki se v njem zadržujejo. Še en nasvet: če je mogoče, se vedno obrnite na načrtovalca kuhinj ali strokovnjaka za osvetlitev. Več informacij o načrtovanju osvetlitve najdete v naših smernicah za osvetlitev. V popolno načrtovani in ergonomični kuhinji so poti kratke, osvetlitev pa idealna. 24 REVIJA BORA
