ACESSÓRIOS E COMPLEMENTOS BORA Pots and Pans O utensílio de cozinha profissional para todas as ocasiões. Os utensílios de cozinha BORA Pots and Pans unem materiais de alta qualidade e uma máxima funcionalidade ao nosso objetivo de um design intemporal. A construção com 5 camadas, duas camadas de aço inoxidável e três camadas de alumínio, torna possível um aquecimento uniforme. Os utensílios de cozinha são fabricados numa só peça, sem base adicional, para tornar a distribuição do calor o mais eficiente possível. Construídos com 5 camadas, revestidos com poliéster de silicone preto resistentes a arranhões e acentuados com uma borda de aço inoxidável, estabelecemos padrões em durabilidade, distribuição uniforme de calor e limpeza fácil. O conjunto de panelas e frigideiras e a frigideira de saltear podem ser sobrepostos para economizar espaço e são compatíveis com todos os tipos de placas de cozinhar comuns. 90 REVISTA BORA
ACESSÓRIOS E COMPLEMENTOS Tampa inclinada BORA Projetada para uma exaustão perfeita de vapor nos sistemas de exaustor de placa, a tampa inclinada BORA pode ser inclinada de forma variável durante o processo de cozedura. Com um simples movimento da mão, pode ser aberta ou fechada. Quando aberta, a tampa inclinada BORA conduz o vapor de forma eficaz, direcionando-o para o exaustor de placa BORA. Pegas ergonómicas e com redução de calor Com especial atenção na ergonomia, as nossas panelas e frigideiras estão equipadas com pegas em arco com redução de calor. A distância ideal da estrutura da panela reduz o perigo de queimaduras. As pegas dos utensílios de cozinha da BORA são pensadas com o máximo rigor e concebidas para serem confortáveis de utilizar, mesmo com cargas elevadas. REVISTA BORA 91
