INSPIRAÇÃO Planeamento da cozinha facilitado A cozinha é considerada o elemento central da casa. Para que seja um local perfeito de trabalho e bem-estar, deve ser bem planeada – e brilhar a qualquer hora do dia. Numa cozinha perfeitamente planeada, as distâncias são curtas e cozinhar é agradável. A altura da bancada deve ser adaptada à altura de quem cozinha. Se a diferença de altura entre um casal for considerável, isso pode ser compensado com uma tábua de cortar mais alta. Para que não tenha de se curvar com tanta frequência, instale eletrodomésticos como máquinas de lavar loiça e fornos a vapor, como o BORA X BO, a uma altura de utilização confortável. Para um maior bem-estar, é importante que quem cozinha tenha uma visão livre para a divisão ou para o exterior e não para uma parede. Por isso, se possível, coloque a banca de cozinha ou a placa de cozinhar BORA em frente a uma janela ou numa ilha de cozinha. O objetivo do planeamento ergonómico de uma cozinha é conceber um espaço que satisfaça da melhor forma as necessidades do utilizador. As soluções personalizadas são, por isso, essenciais no planeamento. Tal aplica-se igualmente à iluminação. As fontes de luz têm um elevado valor funcional, emocional e estético, desde a iluminação ambiente à iluminação de realce. O planeamento da iluminação deve ser baseado na forma como a cozinha será utilizada. Deve considerar as seguintes questões com antecedência: qual a quantidade de luz natural que entra pelas janelas? A ilha de cozinha será apenas uma área de trabalho ou também uma área de refeições? Existem aparelhos que funcionam como fonte de luz? A iluminação da superfície de trabalho é extremamente importante na preparação de alimentos. Por essa razão, na BORA, damos grande importância ao conceito de iluminação, desde uma luz ténue e quente até uma luz radiante e clara. Afinal de contas, a iluminação influencia a atmosfera de uma divisão e o estado de espírito das pessoas que nela se encontram. E mais uma dica: se possível, consulte sempre um designer de cozinhas ou um especialista em iluminação. Pode encontrar mais informações sobre o planeamento de iluminação no nosso guia de iluminação. Numa cozinha perfeitamente planeada e ergonómica, as distâncias são curtas e a iluminação é ideal. 24 REVISTA BORA
