INSPIRAÇÃO Prazer com perspicácia No seu restaurante Vyn, o famoso chefe sueco Daniel Berlin serve obras-primas sazonais Fotografias ANDREA PAPINI Design da cozinha NORDISKA KÖK Atmosfera aconchegante: teto alto, vigas de madeira rústicas, ilha de cozinha com bancada em quartzito – tudo é preparado diante do olhar dos convidados na área de refeições privada, concebida pelo estúdio de cozinha sueco Nordiska Kök. Fotografias: Andrea Papini para o Nordiska Kök (1) O chefe de topo Daniel Berlin, condecorado com duas estrelas pelo Guia Michelin, à porta do seu restaurante. REVISTA BORA 17
