BORA-TOIMINTAPERIAATE BORA-toimintaperiaate Nerokasta fysiikkaa. BORA on tehokkaan hajujen suodatuksen edelläkävijä mullistavilla keittotason höyrynpoistojärjestelmillään, BORA X BO -höyryuunillaan ja BORA-jäähdytysjärjestelmillään. Ruoanvalmistuksesta syntyvät höyryt kohoavat enintään metrin sekunnissa. BORAn keittotason höyrynpoistojärjestelmät imevät höyryjä alaspäin noin neljä metriä sekunnissa. Näin syntyy poikkivirtaus, joka on voimakkaampi kuin ruoanvalmistuksesta syntyvien höyryjen kohoamisnopeus. Tämän ansiosta höyryt ja hajut imetään tehokkaasti alaspäin. BORA X BO -uunissa höyrykypsennyksen ja paistamisen aikana muodostuvat höyryt imetään automaattisesti taaksepäin ennen luukun avaamista. Kypsennystilan yläpuolella sijaitseva aktiivihiilisuodatin sitoo hajuja tehokkaasti. BORA-jäähdytysjärjestelmissä ilma kiertää jatkuvasti optimaalisella tavalla, mikä säilyttää elintarvikkeet tuoreina pidempään. Hajujen neutralisointiin käytetään lisäksi sisäänrakennettua BORA Cool -hajusuodatinta. 6 BORA MAGAZINE
