INSPIRATION INSPIRATION Passende belysning Dampovn i optimal betjeningshøjde Køleskab Indbygningsvakuumpakker Højdetilpasset arbejdsplade Integreret emfangsystem Køkkenvask Ingen ekstra skridt: fra køleskabet til køkkenvasken, videre til kogepladen og tilbage igen. Den magiske køkkentrekant Under køkkenplanlægningen bør der ikke kun være fokus på enkelte apparater, men også på madlavningstypiske arbejdsgange: at pakke varer i skabe og tage dem ind og ud af køleskab og fryser, skylning og snitning af grønt, tilberedning, anretning – alle disse arbejdsgange skal medtænkes. ”Den magiske trekant” er bygget op omkring indbyrdes afhængige arbejdsområder, og er altafgørende for planlægningen af et velfungerende køkken. Køleskab, køkkenvask, arbejdsflade, komfur og ovn skal placeres, så afstanden imellem dem er så kort som muligt. Samtidig skal det være muligt for flere personer at lave mad samtidig, uden at stå i vejen for hinanden. Her er en køkkenø optimal, fordi den er tilgængelig fra alle sider. Og husk: Mad handler om kommunikation – det samme gælder madlavning. Dag og nat: Uanset om lyset kommer udefra eller fra kunstige lyskilder i rummet ... Spisebordslamper bør ikke placeres højere end 70 cm over bordpladen og have en minimumsafstand på 55 cm. ... belysningskonceptet i køkkenet kræver kreative ideer og grundig planlægning. Stemningsfuld belysning Lysplanlægningen i køkkenet handler ikke kun om at vælge den rigtige plads til lamperne, men også om lyskildernes farvetemperaturer. Grundreglen lyder: Varmhvidt lys på 2700–3000 kelvin virker beroligende og afslappende, mens neutralt til koldhvidt lys på 3300–5300 kelvin minder om dagslys og egner sig dermed som funktionslys. Lyskonceptet i køkkenet bør både omfatte varme og koldhvide pærer, ligesom lamperne skal være anbragt, så de lyser direkte på køkkenbordpladen, vasken og komfuret. Den dæmpbare pendellampe BORA Horizon sender f.eks. et funktionelt, direkte lys nedad, mens den samtidig sender et stemningsskabende, indirekte lys opad. Det ergonomiske køkken: Sådan optimerer du arbejdsgangene. Accentbelysning ved spisebordet Her er en stemningsfuld belysning vigtigere end en funktionel og detaljeret belysning. Over spisebordet fungerer det godt med et ensemble af flere dekorative loftslamper sammen, som f.eks. den vertikale pendellampe BORA Stars, der oplyser området på behagelig og elegant vis uden at blænde. 26 BORA MAGASIN BORA MAGASIN 27
