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BORA Magazin 01|2021 – Deutsch

Das BORA Magazin erscheint in insgesamt zwölf Sprachen. Ein Mix aus Produktinformationen und Geschichten hinter der Marke bietet dem Leser einen spannenden Einblick in die Welt von BORA.

ERLEBEN REZEPTE GRILLEN,

ERLEBEN REZEPTE GRILLEN, und das jeden Tag Genial gut: Der BORA Tepan- Edelstahlgrill macht Träume wahr Text MARTIN FRAAS 60 BORA MAGAZIN

Grillen in der Küche? Ein Wunschtraum, der mit dem Tepan-Edelstahlgrill der Systeme BORA Professional 3.0 und BORA Classic Realität wird und zwar 365 Tage im Jahr! Beeindruckend ist die Vielseitigkeit des integrierten Grills. Auf der vollflächigen, gebürsteten und 9.500 Gramm schweren Edelstahlplatte lassen sich Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte und Vegetarisches, ja sogar Pasta oder Süßspeisen wie Kaiserschmarrn gradgenau zubereiten. Und das auf zwei unabhängig voneinander und stufenlos regulierbaren Grillzonen. Die Leistung ist so kraftvoll, dass selbst das Grillen eines acht Kilogramm schweren Bratens in einem Stück problemlos gelingt. Angenehm ist, dass der Edelstahlgrill sich sehr leicht reinigen lässt. Der Erfolg dieser zeitgemäßen Art des Grillens hat BORA nun dazu ermutigt, zusammen mit dem renommierten GU Verlag ein Tepan-Kochbuch herauszugeben. Fünf erfahrene Köchinnen und Köche stellen darin die Vielfalt der Möglichkeiten vor: Ivana Frank, Veronika Lutz, Thomas Faber, Werner Raith und Armin Alexander Auer verraten raffinierte Rezepte, geben persönliche Tipps, wie aromatische Steaks, zarter Fisch, knackiges Gemüse im Handumdrehen gelingen. Die Bandbreite des Grill-Repertoires reicht von schwarzem Risotto mit Krustentieren über Grissini und Tofuscramble bis hin zu Mangosorbet- Cookie- Sandwiches. Genuss vom Feinsten, mit dem Sie Ihre Lieben und Gäste überraschen können. Haben Sie Appetit bekommen? Dank BORA ist die Grillsaison nicht länger vom Wetter abhängig. Und die Experimentierfreudigen unter den Grill-Lieb habern werden feststellen: Nichts ist auf dem Tepan-Edelstahlgrill unmöglich. Einen Vorgeschmack erhalten Sie auf den nächsten Seiten. So köstlich wie unkompliziert: Auf dem Tepan-Edelstahlgrill können Sie Steaks und Beilagen gleichzeitig zubereiten.

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