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BORA Magazin 01|2019 – Deutsch

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Das BORA Magazin erscheint in insgesamt zwölf Sprachen. Ein Mix aus Produktinformationen und Geschichten hinter der Marke bietet dem Leser einen spannenden Einblick in die Welt von BORA.

ERLEBEN HOMESTORY Das

ERLEBEN HOMESTORY Das ist von besonderem Vorteil, weil Gundhild, die uneingeschränkte Chefin in der Küche, gerne Tajine kocht, ein im Schmorgefäß aus Lehm zubereitetes Gericht, das oft mehrere Stunden lang auf dem Herd steht. Neben der orientalischen Küche, zum Beispiel auch in Form von Mezze, lieben die beiden auch spanische Tapas. „Gerne und regelmäßig laden wir Freunde zum gemeinsamen Kochen und Genießen ein“, berichtet Werner. „Viele von ihnen sind durch uns auf die Vorteile von BORA aufmerksam geworden.“ Auch Claus Hölzer, 52, und Hans-Georg Hölzer- Wied, 61, sind oft bei den Seelbachs zu Gast. Sie haben’s ja nicht weit zu ihren unmittelbaren Hausnachbarn. Und auch umgekehrt geben Claus und Hans-Georg gerne die Gastgeber. „Bei uns bin ich der engagierte Koch“, verrät Hans-Georg. „Wir lieben beide die mediterrane, französische Küche. Oft machen wir aber auch eine kulinarische Weltreise mit einigen Freunden. Dann gibt es bis Unten: In ihrer 15-qm-Küche empfangen Gundhild und Werner regel mäßig Freunde zum gemeinsamen Kochen und Genießen. 78 BORA MAGAZIN

Rechts: Gerade Linien, helle Flächen und viel Licht das gehört zum Stil von Gundhild und Werner Seelbach. Unten rechts: Zur Begeisterung für orientalische Gerichte gehören für das Paar auch frisches Obst und frische Kräuter. BORA MAGAZIN 79

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