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BORA Rivista 02|2019 – Italian

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VIVERE RICETTE Un

VIVERE RICETTE Un PIACERE veloce L’edizione 5|5 Pure Cooking è dedicata all’alimentazione sana e ai successi sportivi della squadra BORA hansgrohe. Presenta le pietanze preferite dei grandi atleti da provare. La velocità è il loro mestiere. E lo fanno in modo davvero eccellente. Nella squadra BORA hansgrohe gli atleti Felix Großschartner, Pascal Ackermann, Michael Schwarzmann e Gregor Mühlberger sono partner preziosi e insostituibili del tre volte campione del mondo Peter Sagan. La loro forma fisica è un elemento determinante del loro successo. I corridori apprezzano la velocità anche per i loro spuntini, ad esempio durante le fasi d’allenamento più intense della preparazione prima di una gara. Per questo BORA ha creato insieme a loro il nuovo libro di cucina Edizione 5|5 Pure Cooking. Le ricette qui contenute necessitano di soli 5 minuti per la preparazione e di altri 5 minuti per la cottura. Nonostante ciò i piatti sono nutrienti, ricchi di vitamine e sani. Un manuale creativo dai professionisti dello sport, fonte di ispirazione culinaria anche per gli sportivi amatoriali. Foto CRISTIAN PARRAVICINI Testo MARTIN FRAAS 72 RIVISTA BORA

I corridori Felix Großschartner, Pascal Ackermann, Michael Schwarzmann e Gregor Mühlberger (da sinistra) sono un’ottima squadra anche in cucina.

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