ÁREA DE PRODUTOS BORA PROFESSIONAL 3.0 Mais informações sobre o livro de receitas. Grelhe como um profissional Cinco chefes revelam as suas melhores receitas, dicas e truques acerca do grelhador de aço inoxidável Teppanyaki. O livro de receitas proporciona uma ótima inspiração para descobrir as varias possibilidades do grelhador de aço inoxidável Teppanyaki. Em cima: Graças ao ventilador silencioso, o exaustor permanece silencioso, mesmo a níveis de potência elevados. Nada o vai distrair enquanto cozinha, nem interromper as suas conversas. À esquerda: Fácil de limpar: o filtro de gordura de aço inoxidável, a cuba recoletora e a tampa de fecho podem ser facilmente limpos na máquina de lavar loiça. 22 REVISTA BORA
BORA PROFESSIONAL 3.0 ÁREA DE PRODUTOS As mais elevadas exigências em material e tecnologia O grelhador de aço inoxidável Teppanyaki é caracterizado pelo seu excelente desempenho, por duas grandes zonas de grelhar e um controlo de temperatura único e preciso. A temperatura desejada é definida diretamente, indicada e mantida com precisão. O aquecimento rápido até uma temperatura de 250 °C em menos de cinco minutos permite economizar tempo e energia. O sistema é também de fácil utilização e manuseamento quando se trata de limpeza. Os componentes sujeitos ao vapor de cozedura podem ser removidos facilmente através da abertura de entrada de ar ampla e facilmente acessível. Todos os componentes são limpos na máquina de lavar loiça, ocupando muito pouco espaço. O design perfeito satisfaz as mais altas exigências técnicas: o BORA Professional 3.0 é um sistema sofisticado que eleva a exaustão a uma nova dimensão em termos de estética, funcionalidade e comodidade – o non plus ultra para cada cozinha. Experiências culinárias em conjunto Acusticamente surpreendente: graças à excelente condução de ar e à utilização de um ventilador silencioso, o exaustor permanece silencioso mesmo a níveis de potência elevados. As melhores condições para se reunir na cozinha com amigos e familiares e cozinhar com prazer. bora.com/professional REVISTA BORA 23
