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BORA Magazine 02|2019 – French

BORA Magazine is published in 12 languages. It invites the reader to learn more about the BORA products and discover fascinating stories behind the brand.

PRODUIT

PRODUIT BORA PROFESSIONAL 2.0 BORA Professional 2.0 : esthétique fonctionnelle, efficacité innovante, dimensions spacieuses, performances haut de gamme, primé en 2017. Le nouveau système Professional 2.0 est le perfectionnement du tout premier système BORA. Les caractéristiques éprouvées, telles que la profondeur des tables de cuisson, les boutons de commande et l’efficacité du système lui-même, demeurent inchangées. D’autres ont été améliorées afin d’unifier simplicité, fonctionnalité et optimisation des performances au sein d’un système désormais pourvu d’une commande électrique. Le jury du prix Red Dot Award avait déjà déclaré le système BORA Professional 2.0 « Best of the Best 2017 », avant même sa mise sur le marché. Une nouvelle preuve de la force d’innovation et de l’ingéniosité du nouveau système. Au cœur de la Revolution 2.0 : l’interface d’utilisation. Dorénavant, les tables de cuisson et le dispositif aspirant communiquent l’un avec l’autre et le nouveau clapet du dispositif aspirant s’ouvre et se ferme automatiquement. Nous parvenons ainsi à offrir un confort de commande élevé et une efficacité exceptionnelle. Tout tient dans l’intelligence du bouton de commande : du réglage de la puissance à l’affichage de la température, en passant par les différents programmes. BORA Professional est un système complet. Les tables de cuisson, le dispositif aspirant, le canal, le moteur, le filtre et le boîtier mural se combinent à l’unisson dans le système BORA À droite : Du teppanyaki au wok en passant par l’induction à zones continues et le gaz, BORA Professional 2.0 offre de nombreuses possibilités d’agencement. Combinez deux tables de cuisson différentes ou identiques. 18 MAGAZINE BORA

Professional à commande électrique fonctionnel. Avec leur profondeur de 54 centimètres, nos tables modulaires offrent une zone de cuisson comptant parmi les plus spacieuses sur le marché. Deux grands récipients s’y placent sans problème l’un derrière l’autre. Les zones de cuisson continues particulièrement spacieuses assurent une chauffe homogène, même pour les plus grandes casseroles ou sauteuses. Le système BORA Professional 2.0 propose en outre une grande variété de modèles, du teppanyaki au wok en passant par les zones continues et le gaz, offrant ainsi de nombreuses possibilités d’agencement. C’est vous qui décidez du mode et des éléments de cuisson. Le tout nouveau teppanyaki en acier inoxydable offre également une puissance élevée, deux zones de gril et un contrôle de la température unique et précis. La température souhaitée est directement réglée, affichée au degré près et maintenue avec régularité. La rapide montée en température, atteignant 250 °C en moins de 5 minutes, permet d’économiser du temps et de l’énergie. Parmi les nouveautés de la gamme figure également la table de cuisson au gaz à brûleurs surbaissés. La conception spéciale permet de À gauche : Facile à contrôler et à nettoyer, le teppanyaki en acier inoxydable BORA permet de faire cuire jusqu’à huit steaks en même temps. À droite : Les prises de courant placées de manière optimale permettent le branchement de n’importe quel petit appareil électroménager.

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