BORA Magazine 01|2020 – Finnish

KOKEMUS HENKILÖKUVA

KOKEMUS HENKILÖKUVA ANNA kulkee omia polkujaan Anna Jones on koulutukseltaan ekonomi. Suunnanvaihdoksen jälkeen hänestä on kuitenkin tullut menestynyt kokki, keittokirjailija ja bloggari. Hänen keittokirjansa ”a modern way to eat” on noussut bestselleriksi. Tapasimme Anna Jonesin Wimbledonissa ja juttelimme hänen intohimostaan terveelliseen ruokaan. Anna Jones on olemukseltaan rento. ”Ehkä vähän hippimäinen”, hän sanoo ja nauraa. Myös silloin kun Anna puuhastelee hellan ääressä, hän puhuu samalla innoissaan siitä, mitä tekee mieluiten: laittaa ruokaa. Se sujuu tietysti rutiinilla, sillä onhan hän julkaissut reilusti yli tuhat reseptiä. Sen jälkeen, kun hänen kirjansa ovat ilmestyneet seitsemässä maassa ja hänen kolumninsa Guardianissa on saavuttanut suuren suosion, Annasta on tullut tavallaan modernin kasvisruoan ääni. Tilanne oli alkujaan aivan toinen. Anna opiskeli taloustiedettä Southamptonissa ja työskenteli liike-elämässä. Jossain vaiheessa hän luki artikkelin siitä, miten löytää oman kutsumuksensa. Ja teki samalla yksinkertaisen testin: ”Mitkä sivut luet ensimmäisenä sanomalehdestä?” Ruokaosion. Mikä neronleimaus! Hän ilmoittautui ensimmäiselle ruoanlaittokurssille. ”Oikeastaan minulla oli aina ollut intohimo ruoanlaittoa kohtaan. Kun olin lapsi, muut leikkivät ulkona leikkikentällä. Minä puolestani olin yksi niistä merkillisistä lapsista, jotka eivät halunneet mennä ulos. Vietin ennemmin aikaa keittiössä ja leivoin keksejä ja kakkuja.” Teksti KLAUDIA MEINERT Kuvat ISSY_CROKER 70 BORA MAGAZINE