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BORA Magazin 01|2019 – Deutsch

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Das BORA Magazin erscheint in insgesamt zwölf Sprachen. Ein Mix aus Produktinformationen und Geschichten hinter der Marke bietet dem Leser einen spannenden Einblick in die Welt von BORA.

BORA

BORA CLASSIC 24 Touch-Bedienung und Reduktion auf das Wesent - liche. BORA Classic, varian tenreich, effizient und mit höchster Einbau-Flexibilität. BORA BASIC 32 Die Revolution: Kochfeld und Abzug in einem Produkt, passend für jede Küche. Und jetzt auch als All Black Edition. BORA PURE 42 Das neue System ist eine Klasse für sich, eine Kombination aus minima listischem Design und Hightech. 42 BORA VORTEILE 54 Auf Basis von innovativen Ideen liefern wir effektive Lösungen, die gut durchdacht sind. BORA Produkt DAS PRINZIP BORA 6 Vordenken statt nachmachen. Wir entwickeln innovative Ideen, die das Leben bereichern und angenehmer machen. BORA PROFESSIONAL 2.0 8 Funktionale Ästhetik, innovative Effektivität, übertiefe Dimensionen, beste Performance — als Red-Dot-Gewinner 2017 ausgezeichnet. BORA CLASSIC 2.0 16 Die Weiterentwicklung des bewährten und preisgekrönten Classic Systems. Geprägt von puristischer und hochästhetischer Optik. BORA System 110 86 BORA SYSTEM 56 Das BORA System bietet mit universell einsetzbaren Elementen optimale Leistung bis ins Detail. Alles aus einer Hand für mehr Qualität. BORA GARANTIE 64 Zum Beweis für das Vertrauen in unsere Produkte bieten wir jedem Kunden eine verlängerte Garantie egal, für welches System. BORA AWARDS 66 BORA wurde bereits vielfach ausgezeichnet und überzeugt sowohl national als auch international. Eine Übersicht der Preise. 4 BORA MAGAZIN

INHALT BORA PRÜFSTAND 128 Am firmeneigenen Prüfstand in Niederndorf werden seit Mai 2018 neue Ideen und Produkte von der BORA Technik-Abteilung getestet. MATTHIAS STEINER 136 Der Olympiasieger und Autor über den Erfolg seiner Ernährungsumstellung und warum Technik beim Kochen für ihn eine große Rolle spielt. 90 16 100 BORA Erleben INTERVIEW 68 BORA Gründer Willi Bruckbauer spricht mit Peter Sagan über Antrieb, Ziele, Leidenschaft und natürlich: Radsport. HOMESTORY 74 Zu Besuch in Siegen. Zwei Paare, ein Haus. Neben einer langjährigen Freundschaft verbindet sie außerdem ein Detail in ihrer Küche. TREND REPORT 86 Das Säen und Ernten in der Küche nimmt immer mehr Formen an. So entwickelt sich Kitchen Farming zum neuen Lifestyle-Trend. CYCLING 90 Aus großen Zielen wurde Realität. Das Team BORA hansgrohe kann auf das erfolgreichste Jahr seit Teambestehen zurückblicken. ARCHITEKTUR 100 Die CASA MI ist mit ihrer revolutionären Architektur und eindrucksvollen Ausblicken eine der spektakulärsten Villen am Zürichsee. BORA REVOLUTION TOUR 110 Auf der BORA Revolution Tour 2018 ging es von Lissabon bis nach Dublin einmal quer durch Europa. REZEPTE 10|10 MEISTER EDITION 122 In der Kochbuch-Reihe 10|10 stellen unsere Meister gesunde und kreative Gerichte vor. EDITORIAL 2 IMPRESSUM 138 74

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