Text BARBARA FRIEDRICH Foto STUDIO AISSLINGER/MIRJAM FRUSCELLA A DANIELE MANDUZIO, NEOFARMS
TRENDY ZAŽÍT NA VLASTNÍ KŮŽI KITCHEN Farming Od sklenice s klíčky k vertikálnímu zeleninovému záhonu: Zahradničení v kuchyni nabývá stále více podob. Po tzv. „urban gardening“ se právě rozvíjí nový lifestylový trend. V domácích kuchyních velkoměstských bytů obvykle rostou nanejvýš klíčky ve speciální sklenici, které stačí pravidelně zalévat, protřepávat a vyprazdňovat. Na okenních parapetech nebo pracovních deskách můžete také najít květináče s pažitkou, mátou či bazalkou. Tyto bylinky ze supermarketu však v bytech přežívají jen v nuzném stavu. Nyní se však objevil trend, kterému se říká „kitchen farming“ a který v podstatě propaguje pěstování plodin přímo v kuchyních. Teprve nedávno se kuchyň stala novým symbolem společenského postavení a středobodem moderního bydlení. Univerzálním prostorem pro vaření, vychutnávání a pohodu. A nyní by se do ní měla vejít i zahrádka? Vždyť to zní jako novinářská kachna nebo čirý nesmysl. Ale kdepak! Když do Googlu zadáte „kitchen farming“, získáte bezpočet tipů a příkladů – a fotogalerii: tašky k pěstování rostlin, které i s obsahem visí na kuchyňských stěnách. Zeleň v květináčích sešikovaných na poličkách nebo pohupujících se nad hlavami uživatelů bytu. Sklopné rámy nazývané „vertikální zahrada“, na kterých rostou poživatiny na speciálních houbách. MAGAZÍN BORA 87
Magazín 01 | 2019 Professional 2.0
ÚVODNÍ SLOVO REDAKCE „Dalo by s
OBSAH ZKUŠEBNA BORA 128 Nové náp
PRINCIP BORA PRODUKT Chceme být pr
BORA Professional 2.0 Nejlepší z
deskám na trhu a nabízejí mimoř
BORA PROFESSIONAL 2.0 PRODUKT Úpln
BORA PROFESSIONAL 2.0 PRODUKT PKFI1
BORA Classic 2.0 Nejvyšší flexib
Dvě varné zóny se tak dají spoj
BORA CLASSIC 2.0 PRODUKT Vlevo: S n
BORA CLASSIC 2.0 PRODUKT CKA2 BORA
BORA Classic Inovace do posledního
BORA CLASSIC PRODUKT Dotykové ovl
BORA CLASSIC PRODUKT MAGAZÍN BORA
BORA CLASSIC PRODUKT CKASE BORA sys
BORA Basic Revoluce: Varná deska a
12 OTÁZEK PRO ZAŽÍT NA VLASTNÍ
Fotografie: Thomas Ronn Hosté skle
Laden...
Laden...
Laden...
BORA Vertriebs GmbH & Co KG
Innstraße 1
A-6342 Niederndorf
Tel: +43 5373/622 50-0
Fax: +43 5373/622 50-90
mail@bora.com
Geschäftsführer: Willi Bruckbauer
Steuernummer: 166/4115
Ust-IdNr: ATU67323933
Firmenbuch-Nr: FN 381333i
Inhaltlich verantwortlich: Willi Bruckbauer